Fusilli Corti col Buco Pasta Di Martino

CHF 3,90

500 g

Disponibilità: 10 disponibili

Formato corto a spirale, che mette appetito solo a guardarlo. Sono i “fusi” delle filatrici ad aver dato il nome a questo tipo di pasta, originario della Campania: deriva, infatti, dall’antica tradizione di attorcigliare uno spaghetto intorno ad un ferro da calza, con gesti abili e veloci.
Non c’è scampo per il condimento, che si lega a questo vortice di gusto e crea una irrinunciabile combinazione di sapore.

Provalo con: Condimenti cremosi a base di formaggio o verdure, o anche in abbinamento a sughi di pesce.

Il Pastificio Di Martino produce da sempre pasta di Gragnano IGP utilizzando solo semola di grano duro 100% italiano e acqua sorgiva dei Monti Lattari. La trafilatura al bronzo e l’essicazione a basse temperature, le conferiscono una superficie ruvida adatta a esaltare i sapori e a mantenere l’aroma del grano.

Peso 550 g
Marca

Pastificio Di Martino

Regione

Campania

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