Il Limoncello di Sicilia è liquore più tipico della nostra bella terra di Sicilia, prodotto dalla Distilleria F.lli Russo. I limoni, che provengono rigorosamente dalla zona etnea e da coltivazioni biologiche, sono piuttosto piccoli e la loro buccia è ricchissima di aromi e di intensi profumi che noi riusciamo a catturare e trasferire nel nostro Limoncello di Sicilia.
Il metodo di produzione è quello artigianale: i limoni, subito dopo la raccolta, vengono selezionati e sbucciati a mano, in modo da ottenere una buccia sottilissima, priva della parte bianca che renderebbe amaro il liquore. Le bucce vengono subito immerse in alcool puro e vi rimangono per alcuni giorni. Successivamente l’infuso viene miscelato con una soluzione di acqua e zucchero.
Il Limoncello di Sicilia ha un colore giallo-verde, si presenta denso e pastoso al gusto. Si serve ben ghiacciato in piccoli calici anch’essi ghiacciati. Le sue proprietà digestive ne fanno un eccellente fine pasto, ottimo anche nella preparazione di macedonie
Limoncello di Sicillia
CHF 23,50
50 cl
Peso | 1000 g |
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Brand |
Distillerie F.lli Russo |
Region |
Sicilia |
14 disponibili
Categoria: Liköre und Spirituosen
Descrizione