Paccheri Pasta Di Martino
CHF 5,50
500 g
Gewicht | 550 g |
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Brand |
Pastificio Di Martino |
Region |
Campania |
Nicht vorrätig
Kategorie: Pasta Di Martino di Gragnano I.G.P
Beschreibung
Grande classico della tradizione partenopea, si dice che i Paccheri siano così chiamati perché, quando mescolati con il condimento ricordano il suono di uno schiaffo, un “pacchero” appunto. Il loro punto di forza? La versatilità!
Provalo con: Verdure, carne, formaggio, pesce, crostacei.
Il Pastificio Di Martino produce da sempre pasta di Gragnano IGP utilizzando solo semola di grano duro 100% italiano e acqua sorgiva dei Monti Lattari. La trafilatura al bronzo e l’essicazione a basse temperature, le conferiscono una superficie ruvida adatta a esaltare i sapori e a mantenere l’aroma del grano.