Le “Tagliatelle” Milazzo sono 100% siciliane in quanto prodotte, esclusivamente, con semola di grano duro certificato” Siciliano.
Con una larghezza di 6 mm., sono uniche nella loro specie in quanto hanno uno spessore di 1,6 mm., caratteristica questa che le rende molto “corpose” e gustosissime nello stesso tempo.
Ingredienti:
Semola di GRANO duro, Acqua.
Tempo di cottura: 11 min. circa